Des structures et des marques autour d'un groupe familial en développement depuis 1967
Traiteur de réceptions
Normandie – IDF – Hauts de France
Livraison de plateaux repas, buffets froids et plateaux cocktail
Concepts & Communication
Traiteur festif Concept développé en licence de marque
Définition du principe Kaizen
Le mot kaizen (改善) est la fusion des deux mots japonais kai et zen qui signifient respectivement « changement » et « meilleur ». La traduction française courante est « amélioration continue ». En fait, par extension, on veut signifier « analyser pour rendre meilleur ».
Le kaizen est un processus d’amélioration continue fondé sur des actions concrètes, simples et peu onéreuses. Mais le kaizen est tout d’abord un état d’esprit qui nécessite l’implication de tous les acteurs.
